Airteagal Bunaidh le Mike Daly
Tosaíonn scéal Shiopa Lavender Danzig sa bhliain 2021, le comhrá simplí agus smaoineamh dóchasach. Bhí Joe agus cúpla againn ag caint faoin bhféidearthacht lavander a fhás ar Cape Clear. Bhraith an t-oileán, lena aer fiáin Atlantach agus a áilleacht gharbh, gurbh é an áit iontach dó. Rud a thosaigh mar phlé ócáideach, d’éirigh ina phlean go luath, agus faoi 2022 bhí sraitheanna de lavander óg curtha ar roinnt suíomhanna ar fud an oileáin.
Ach de réir mar a chuir na plandaí fréamhacha agus a thosaigh siad ag fás, tháinig smaoineamh eile ina dhiaidh go nádúrtha. Dá mbeadh muid chun labhandar a bhaint agus táirgí a chruthú uaidh, bheadh áit speisialta ag teastáil uainn chun iad a roinnt le cuairteoirí. Áit a raibh scéal dá cuid féin aici.
Bhí Cnoc Chléire gar do mo chroí i gcónaí. Rugadh mo thuismitheoirí beirt anseo, agus le linn mo óige chaith mé féin agus mo dheirfiúr ár laethanta saoire samhraidh ar an oileán. Is cuimhin liom fós na siúlóidí a rinneamar suas an cnoc géar ón gCuan Thuaidh, ag dul thar sheanfhothrach a bhí ina sheasamh go ciúin cois bóthair. Bhí dhá theachín bheaga ann tráth, tréigthe le fada ach fós dínit ina gcloch chruaite.
Fiú ansin, d’fhág sé tionchar orm.
Mar sin, nuair a tháinig an smaoineamh chun cinn maidir le siopa lavandar, d’fhill m’intinn láithreach ar an bhfoirgneamh sin. Bhí mé cinnte go mbeadh sé indéanta úinéir an fhoirgnimh a aimsiú agus féachaint an bhféadfaí é a athchóiriú go báúil agus saol nua a thabhairt dó mar shiopa samhraidh do chuairteoirí an oileáin.
Faoi earrach na bliana 2023, thosaigh an aisling sin ag teacht chun cinn. Le cabhair ó leathdhosaen oileánach áitiúil, thosaíomar ag athchóiriú an fhoirgnimh, ar a dtugtar Danzig go háitiúil. Bhí na ballaí cloiche, go hiontach, fós láidir in ainneoin go raibh siad os cionn 200 bliain d’aois, fianaise ar cheardaíocht na ndaoine a thóg é. Bhí an díon tuí bunaidh curtha in áit le scláta i bhfad ó shin, cé gur cinnte go raibh laethanta níos fearr feicthe ag na tíleanna.
Agus ábhair áitiúla á n-úsáid againn nuair ab fhéidir, dheisigh muid an díon go cúramach, athchóirigh muid na fuinneoga adhmaid bunaidh, agus thugamar beatha do na sean-dhoirse leath-sciúba. Tar éis go leor pointeála ar an obair chloiche agus suiteáil chúramach an leictreachais, d’athraigh an foirgneamh de réir a chéile ó fhothrach go siopa beag fáilteach.
An samhradh sin, d’oscail Siopa Lavender Danzig a dhoirse.
Sna blianta ina dhiaidh sin, thosaigh rud éigin álainn ag tarlú. Le linn míonna ciúine an gheimhridh, thosaigh níos mó agus níos mó ealaíontóirí agus ceardaithe áitiúla ag cruthú táirgí spreagtha ag lus an labhandair le díol sa siopa le linn shéasúr gnóthach an tsamhraidh. D’fhás an rud a thosaigh mar smaoineamh beag ina chomhoibriú bríomhar.
Inniu, táimid bródúil as saothar breis is deich gceardaí Éireannacha a thaispeáint, ag tairiscint breis is céad táirge lámhdhéanta . Is féidir le cuairteoirí gach rud a fháil amach ó ghallúnacha agus coinnle labhandair go huachtar reoite labhandair agus fiú Gin Lavandair uathúil Cape Clear .
Osclaíonn an siopa gach tráthnóna i rith an tsamhraidh agus tá ceathrar ban iontacha ó Cheann Cléire i mbun an tsiopa. Ní hamháin go bhfuil eolas acu ar tháirgí an labhandair go mion, ach feidhmíonn siad mar threoraithe cairdiúla do na siúlóirí agus na cuairteoirí iomadúla a théann tríd, ag roinnt scéalta faoin oileán agus ag cabhrú le daoine a choirnéil fholaithe a aimsiú.
Tá an siopa inrochtana do chathaoireacha rothaí agus tá sé cairdiúil do mhadraí , agus déanann go leor cuairteoirí trácht ar an nóiméad a théann siad isteach: boladh mín an labhandair san aer agus an taispeántas ildaite d’earraí lámhdhéanta a líonann an foirgneamh beag cloiche.
Agus ar ndóigh, tá an t-ainm ann.
Is fada an t-ainm áitiúil Danzig ar an bhfoirgneamh, ainm a théann siar go dtí an t-am nuair a bhí coimhlint san Eoraip faoi chathair Gdansk. Ag an am, bhíodh muintir an oileáin ag magadh faoi na hargóintí idir comharsana a bhí ina gcónaí sna dhá theachín in aice láimhe agus an t-aighneas cáiliúil idir an Ghearmáin agus an Pholainn. Lean an leasainm, agus le himeacht ama tugadh Danzig ar na teachíní.
Nuair a rinneamar athchóiriú ar an bhfoirgneamh, cheapamar go raibh an stair ró-tharraingteach le scriosadh. Mar sin d’fhan an t-ainm.
Sa lá atá inniu ann, ní hamháin go seasann Siopa Lavender Danzig mar shiopa, ach mar phíosa beag de scéal beo Cape Clear, áit a dtagann seanbhallaí cloiche, ceardaíocht an oileáin, agus boladh an labhandair le chéile chun fáilte a chur roimh chuairteoirí gach samhradh.
